2026年 09月 05日
最新更新日 2025.10.4(土)愛知向け県が認定した伝統野菜の保存・継続は 「あいち在来種保存会」が支援...
2025年 11月 11日
オアシス21 農林水産フェア11月8日と9日に開催された農林水産フェフ。「あいちの伝統野菜」の紹介と販売。
2025年 10月 28日
定植一般野菜に比較して採種が難しいタマネギ。伝統野菜「養父早生タマネギ」は作付け農家の減少とともに採種農家も減り種...
2025年 10月 22日
発芽国産種子は何処に。市販されている種子の100%近くは外国産(デンマーク産が多い)が占めています。産地の稲沢市も...
2025年 10月 15日
開花誰かがどこかで育てているのだろうか・・・・・・・。これが「あいちの伝統野菜」と知っている方はかなり詳しい方だと...
2025年 10月 11日
発芽あいちの伝統野菜「徳重ダイコン」、2回目の播種も誰が悪さをするのか。農薬「デデトール」は追っつかないので3回目...
2025年 10月 04日
間引き作業最後に蒔いた「八事五寸ニンジン」。今年は順調だった採種。熱波に負けないようにと厚蒔きしたら発芽も完璧、間...
2025年 10月 03日
生育最初に蒔いた「宮重ダイコン」。少し虫にかじられましたが無事に生育。もう少ししたら2本立ちに。最終的には1本立に...
2025年 09月 30日
表紙を飾る古き仲間の一人warmerwarmer(ウォーマーウォーマー)代表の高橋一也氏が古来種野菜の本を出版され...
2025年 09月 25日
生育昨年は生まれ故郷の新城市も大不作で種芋の入手も困難だった「八名丸サトイモ」。背丈はやや小ぶりですが何とか生育、...
発芽暑さと虫害で苗作りを失敗した「野崎白菜2号」を直播しました。何とかなりそうです。
2025年 09月 05日
拡散名古屋市の農業文化園・戸田川緑地公園(名古屋市港区)でガチャガチャ「あいちの伝統野菜」を企画、伝統野菜の普及に...
2025年 08月 29日
発芽8月23日播種の伝統野菜「八事五寸ニンジン」が発芽、生育開始です。例年より一週間ほどずらしたけど、いっこうに気...
2025年 08月 27日
収穫伝統野菜「愛知早生トウガン」。白粉を吹いて収穫適期になり始めましたが雨不足と高温で生育不良らしくて今季は4〜5...
2025年 08月 20日
散水作業当たり前になってきた気温35.0℃超え。重ねて農作業を邪魔している雨無しのお天気続き。文明の利器に頼まざる...
2025年 08月 17日
「あいちの伝統野菜」料理教室管理栄養士の山本理江先生の料理教室『健康栄養Cooking』。「あいちの伝統野菜」が学...
2025年 08月 16日
伝統野菜が買えるお店岐阜県各務原市のスーパーであいちの伝統野菜「天狗ナス」が販売中との情報が!おぉ〜い本家の愛知県...
愛知県で生まれ育った伝統野菜に関する記事、画像を紹介