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2022年 01月 14日
最新更新日 2022.1.15(土)愛知県が認定した伝統野菜の保存・継続は 「あいち在来種保存会」が支援して...
母本の定植生まれ故郷の名古屋市天白区の圃場から頂いてきた母本を定植しました。予期せぬ天候不順が続く中上手く活着、上...
2022年 01月 08日
遊歩道2022年1月8日の中日新聞夕刊のコラム「夕歩道」。季節の移り変わりを「あいちの伝統野菜」で紹介して頂きました。
2022年 01月 05日
蕗の薹まだまだ寒さが気になる野良仕事ですが春近し。陽の当たる土手には蕗の薹がちらほら顔を覗かしてきました。
2022年 01月 01日
今年も「種から国産」2022年がスタート。「種から国産」の伝統野菜、ことしも宜しくお願いします。【宮重だいこん】
2021年 12月 30日
母本の選抜生まれ故郷の名古屋市天白区にある八事五寸ニンジン畑の母本選抜の一コマ。何千本、何万本の中から選ばれる母本...
2021年 12月 23日
食べられるお店名古屋市昭和区の“パティスリーヴィヴィエンヌ”さんが夏の「愛知縮緬かぼちゃ」ピクルスに続き冬野菜「木...
2021年 12月 21日
定植今年の最後の植え付け作業。例年とおり12月中旬頃の定植ですが収穫時期は年々早まっています。温暖化の影響かも。早...
2021年 12月 10日
試し堀り幻になりかけている伝統野菜「方領だいこん」。スが入るのが早く収穫期は短期間なので流通に乗りにくいことで入手...
抽苔一回目に播種した餅菜(正月菜)は伸びすぎて雑煮には大きすぎるけど食べられないことはないです。が、、、、花が咲き...
2021年 12月 03日
「食べられるお店」。名古屋市昭和区の“パティスリーヴィヴィエンヌ”さんが夏の「愛知縮緬かぼちゃ」ピクルスに続き冬野...
2021年 11月 30日
「食」イベント今回は料理とドリンクでも登場しました。JR鶴舞駅近くの「kitchen_nakaki_plus 」さ...
2021年 11月 28日
採種11/5に比べて採種用母本「知多3号タマネギ」の生育は順調。無事にゴールインできるか。。。。。。。。
2021年 11月 22日
試し堀り「八事五寸にんじん」を収穫。少し早いけど何とか形になりました。
2021年 11月 15日
生育中天候不順と虫害で播種三度目となったダイコンが何とか生育中。葉が地面にへばりつくように生育する白首の「方領ダイ...
2021年 11月 06日
来春に向けて6ケ月熟成した馬糞が到着しました。来年の春夏作用に使用する堆肥です。まだまだ中心部分はホカホカで熟成中...
2021年 11月 05日
採種採種用「知多3号タマネギ」の母球の芽が伸びてきましたが揃いが悪いです。今年こそはと意気込んでいますが、今年も自...
「あいち在来種保存会」からのメッセージ
