野菜ソムリエの「あいちの伝統野菜」

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縮緬かぼちゃ

昔に戻す②

無事に生育しました。
昨年、異品種交配してしまったことを知らずして作付、大失敗した「愛知縮緬かぼちゃ」。
諦めかけていたなかで保存していた2010年採種種子が無事に発芽、伝統の味、姿を継続できそうです。
5株ほどは人里離れた山奥の果樹園に採種用にと隔離栽培(笑)。
残りの苗は広々とした畑で順調に生育、結実したものは平形で縮緬模様もくっきりと昔ながらの「愛知縮緬かぼちゃ」復活です。

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by somurie2008dentou | 2017-07-07 18:22 | カボチャ | Trackback | Comments(0)