野菜ソムリエの「あいちの伝統野菜」

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天狗なす

順調に収穫

6月下旬より収穫がはじまり順調に生育しています。
天狗の鼻らしきがチラリ。一番果をすべて摘果したにもかかわらず若干数の奇形果がでてしまうのが天狗ナスの特徴かも……。
樹には可哀想と思ってしまうほど大きめの実が成ってますが600g/本ちかくなるまで収穫できないのでもう4~5日待ちましょう。
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by somurie2008dentou | 2017-07-22 15:36 | 天狗なす | Trackback | Comments(0)