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野菜ソムリエの「あいちの伝統野菜」

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カテゴリ:カボチャ( 23 )

愛知縮緬かぼちゃ

モデル?
中国各地で開催されている芸術家 草間彌生さんの偽作品展のニュースが気になってしょうがない。
というのは以前から、野菜ソムリエ仲間に彼女の作品は「愛知縮緬南瓜がモデルでは?」との 御指摘があり調べてみたら
そんな気がしました。
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by somurie2008dentou | 2018-11-02 11:52 | カボチャ | Trackback | Comments(0)

縮緬かぼちゃ(番外編)

生育中(?)
ど根性カボチャ?
愛知縮緬南瓜がこの時期に無事、結実し石垣イチゴ紛いに生育中。南東向き石垣は暖かい日差したっぷりのようです。
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by somurie2008dentou | 2018-10-23 08:21 | カボチャ | Trackback | Comments(0)

ファションシ誌に登場 ①

愛知縮緬南瓜
届いたのは分厚い高級感があるファッション誌。開くと桁が二つくらい違う価格(笑)。
身分不相応と思いつつジャケット、時計、家具や食器類などページをめくっていくと突然あらわれたのが野菜。
伝統野菜の「愛知縮緬南瓜」と「早生冬瓜」でした。
お世話になっている仲間の依頼で送った野菜がMr.Ralph Laurenファッション誌に紹介されていました。
何故にこんな高級ファッション誌「Esquire The Big Black Book 」が届いたのか納得。
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by somurie2008dentou | 2018-09-30 10:40 | カボチャ | Trackback | Comments(0)

愛知縮緬南瓜

愛知縮緬南瓜 生育⑥

台風の直撃訪問前にとりあえず収穫作業。
連日の40℃超え猛暑と乾燥でナスもトマトも収穫前に果実は煮えています。
東京向けの「愛知縮緬南瓜」。リクエストは翡翠色の表皮。
完熟前での色が神秘的で人気だそうです。8月上旬の品評会に参加予定。

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by somurie2008dentou | 2018-07-28 16:40 | カボチャ | Trackback | Comments(0)

愛知縮緬南瓜

愛知縮緬南瓜 生育⑤

収穫した伝統野菜「愛知縮緬かぼちゃ」。相変わらす着果は低く樹勢も下降気味。
数少ない果実は売約済みですべて東京送り。地元 名古屋からも注文が来てますが……今年は無理かも。

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by somurie2008dentou | 2018-07-10 16:28 | カボチャ | Trackback | Comments(0)

愛知縮緬南瓜

愛知縮緬南瓜 生育④
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by somurie2008dentou | 2018-06-19 08:19 | カボチャ | Trackback | Comments(0)

愛知縮緬南瓜

愛知縮緬南瓜 生育③

なり花(雌花)がなかなか着かない品種のはずなのに本日咲いた初花7輪のうち5輪が雌花!
雄花は2輪で弱々しい。昨年は雄花ばかりだったのに今年は早々に雌花が着いた。
恐らく受粉できず果実になることなく落下することでしょう。すれ違いメロドラマの如きの南瓜かな……。
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by somurie2008dentou | 2018-05-21 18:00 | カボチャ | Trackback | Comments(0)

愛知縮緬南瓜

愛知縮緬南瓜 生育➁
防虫網内が満席となりオープンスペースへと這わせた蔓。
適度な雑草が手取り(支柱)になると思っていたら蔓の生育が雑草の伸びより速いィ。
手取りが間に合わず藁を敷くことにしました。雨のはね返りが抑えられ病気の発生も防ぐ効果的があることでしょう。
あとは雌花(めばな)を待つばかり。

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by somurie2008dentou | 2018-05-18 11:20 | カボチャ | Trackback | Comments(0)

愛知縮緬南瓜

愛知縮緬南瓜 生育①
雨が上がってまるっと二日。やっとこ水が履けた畑での野
良仕事は伝統野菜「愛知縮緬かぼちゃ」等々の手入れ。
植直後に防風のために張っていたネットをオーブンし蔓を解放しました。
適当な丈の雑草が伸びていく蔓の手取り(
支え)になります。
ちょっと窒素肥料が効きすぎているの
で雄花ばかりになり雌花が咲いてくれるのか心配です。
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by somurie2008dentou | 2018-05-12 11:14 | カボチャ | Trackback | Comments(0)

縮緬かぼちゃ

存在感

9月3日(日)、名城公園で「野菜ソムリエコミュニティあいち」がマルシェを開催しました。
南瓜アラカルトを展示しました伝統野菜が縮緬かぼちゃがの存在感は流石。

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by somurie2008dentou | 2017-09-04 09:04 | カボチャ | Trackback | Comments(0)